Proteinowe Kuleczki Szczęścia

🍩 FIT PĄCZKI SEROWE – SKŁADNIK PO SKŁADNIKU

✅ Twaróg chudy (250g)

• Wartości: ~35–40g białka, ~140 kcal

• Tarczyca:
  • Źródło jodu, selenu, wapnia – bardzo wspierający składnik

• IO:
  • Niski IG, duża sytość – baza idealna

✅ Mąka (200g)

(nie podano typu – zakładamy orkiszowa/pszenna)

• Wartości: ~700 kcal, ~140g węgli

• Tarczyca:
  • Jeśli pełnoziarnista – wit. B, cynk, błonnik

• IO:
  • Samodzielnie IG średni/wysoki, ale z białkiem i tłuszczem zrównoważony wpływ

✅ Jajko (1 sztuka)

• Wartości: ~7g białka, ~5g tłuszczu, ~80 kcal

• Tarczyca:
  • Selen, cholina, witamina D, jod – bardzo dobre źródło mikroskładników

• IO:
  • Pomaga w kontroli cukru → stabilizacja

✅ Erytrytol (50g)

• Wartości: 0 kcal, IG = 0

• Tarczyca & IO:
  • Bezpieczny zamiennik cukru → nie podnosi insuliny ani glukozy

✅ Jogurt grecki (1 łyżka ≈ 15g)

• Wartości: ~10–15 kcal, trochę białka i tłuszczu

• Tarczyca:
  • Wapń, probiotyki, białko

• IO:
  • Niski IG, niewielka ilość → super jako dodatek

✅ Izolat białka (25g, waniliowy)

• Wartości: ~20g białka, ~90–100 kcal

• Tarczyca:
  • Wysokiej jakości białko → wspiera regenerację i metabolizm

• IO:
  • Bardzo niska zawartość węgli, dobre wsparcie metaboliczne

✅ Proszek do pieczenia (2 łyżeczki)

• Neutralny – tylko spulchniacz

✅ Dżem niskosłodzony (np. 5–10g na pączka)

• Wartości:
  • ~10–20 kcal
  • Mało cukru, trochę błonnika i smaku!

• Tarczyca:
  • Neutralny

• IO:
  • Mały dodatek – dozwolony i fajnie podkręca smak

📊 MAKRO (1 pączek – jak podałaś):

• Kalorie: 135 kcal

• Białko: 12g

• Tłuszcze: 1g

• Węglowodany: 19g

➡️ 4 pączki = 540 kcal – pełnoprawny, słodki posiłek, idealny nawet przy redukcji!
➡️ Bardzo dobre makro – więcej białka niż w klasycznych pączkach, 90% mniej tłuszczu

💡 DLACZEGO WARTO ZROBIĆ TEN PRZEPIS?

✔ Wysokobiałkowe i niskotłuszczowe – idealne do bilansu
✔ Zero cukru – erytrytol + dżem niskosłodzony
✔ Składniki wspierające tarczycę (jod, selen, cholina, wit. D)
✔ Niska odpowiedź glikemiczna – dobra opcja przy insulinooporności
✔ Smakują jak cheat meal, a są totalnie fit-friendly
✔ Są pieczone, nie smażone – lekkość bez wyrzutów

• Ten temat został zmodyfikowany 1 rok, 4 miesiące temu przez Bartosz Tecław.