🥧 ULTRA MIGDAŁOWA TARTA ZE ŚLIWKAMI

Wyświetlanie 1 wpisu (z 1 w sumie)
  • Autor
    Wpisy
  • #3101

    🥧 ULTRA MIGDAŁOWA TARTA ZE ŚLIWKAMI
    1. Spód orkiszowy:
    90 g cukru trzcinowego
    190 g masła lub tłuszczu roślinnego
    300 g jasnej mąki orkiszowej
    Wszystko zagnieć. Tortownicę (24 cm) wysmaruj masłem, przełóż ciasto i włóż do lodówki. W tym czasie przygotuj masę migdałową.

    2. Masa migdałowa:
    350 g mąki migdałowej
    4 jajka (rozmiar L)
    1 szklanka erytrytol
    40 g mąki orkiszowej
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    Wszystko zmiksuj na gładki krem. Wylej na schłodzony spód i dodaj śliwki.

    3. Śliwki i wykończenie: ( my daliśmy truskawki bardzo gęsto ułożone)
    Dwie opcje śliwka i truskawka super.
    Śliwki umyj, obierz i ułóż na masie
    Posyp słupkami migdałów

    🔥 Pieczenie:
    Tryb: góra-dół
    Temperatura: 175°C
    Czas: ok. 72 minuty (u autorki)
    Po upieczeniu ostudź i pokrój. PYYYSZNA!

    📊 Szacunkowe makro – cała tarta:
    Kalorie: ok. 4200 kcal
    Białko: ok. 120 g
    Tłuszcze: ok. 280 g
    Węglowodany netto: ok. 260 g

    📉 Na 1 porcję (1/12 tarty):
    Kalorie: ok. 350 kcal
    Białko: ok. 10 g
    Tłuszcze: ok. 23 g
    Węglowodany netto: ok. 22 g

    ⚠️ Uwaga: to tylko orientacyjne dane – wartości mogą się różnić w zależności od dokładnych proporcji, rodzaju migdałów, śliwek i użytego tłuszczu.

    Attachments:
    You must be logged in to view attached files.
Wyświetlanie 1 wpisu (z 1 w sumie)
  • Musisz się zalogować by odpowiedzieć w tym temacie.
Przewijanie do góry